Non c'è niente di meglio che bere un buon bicchiere d'acqua per dissetarci e reidratare il nostro organismo. L'acqua è un alleato indispensabile per la nostra salute, pertanto dobbiamo assicurarci di berne a sufficienza e che, soprattutto, sia pura. La purezza dell'acqua non è soltanto una questione di qualità, ma anche di gusto. Un'acqua gradevole al palato è sinonimo di qualità e rende il semplice atto di bere un momento estremamente piacevole.
La qualità dell'acqua è fondamentale per garantire che sia sicura da consumare. Un'acqua pura dovrebbe essere priva di impurità, come batteri, virus, metalli pesanti o sostanze chimiche nocive. È importante che venga quindi sottoposta a rigorosi controlli di qualità per assicurarsi che rispetti gli standard di potabilità stabiliti dalle autorità sanitarie. Tuttavia, oltre alla qualità, è altrettanto importante il gusto. La perfetta combinazione di queste due caratteristiche, qualità e bontà, è la soluzione per avere un’acqua eccellente, buona e gradita al palato.
Qualità dell’acqua: qual è la migliore?
Negli ultimi anni si è molto dibattuto sulla qualità dell'acqua da bere. Molti preferiscono acquistare l'acqua in bottiglia, convinti che sia più pura e sicura per la propria salute. Tuttavia, numerosi studi dimostrano che l'acqua del rubinetto può essere una scelta migliore. La qualità dell'acqua del rubinetto in Italia è generalmente molto alta. Le normative europee e nazionali impongono rigidi controlli e standard di sicurezza per garantire che l'acqua erogata sia potabile e priva di sostanze nocive. Le ASL sono tenute a monitorare costantemente la qualità dell'acqua, effettuando analisi periodiche e fornendo rapporti pubblici sulle caratteristiche chimiche e microbiologiche dell'acqua. L'acqua in bottiglia, invece, che spesso viene considerata più sicura, potrebbe nascondere invece alcuni rischi nascosti. Non possiamo infatti dare per scontato che tutte le bottiglie di acqua che troviamo sul mercato siano effettivamente prive di pericoli per la nostra salute. Alcune di queste bottiglie potrebbero essere realizzate con materiali di scarsa qualità, in grado di rilasciare sostanze tossiche nell'acqua che beviamo. È importante considerare anche il processo di imbottigliamento: se non viene eseguito nel modo corretto, potrebbero verificarsi contaminazioni batteriche o chimiche. Inoltre, il PET va utilizzato rispettando le dovute accortezze, altrimenti potrebbe degradarsi e rilasciare sostanze deleterie per la nostra salute: pensa a una cassa d’acqua lasciata nel cortile di scarico e carico di un supermercato per ore, sotto il sole. Infine, relativamente ai controlli effettuati, al contrario di quella dell’acquedotto, sottoposta ad analisi continue, questa non viene più controllata, una volta imbottigliata. Senza alcun dubbio, per tutti questi motivi, l’acqua più sicura e qualitativamente eccellente da bere è quella del rubinetto.
Qual è l’acqua più buona?
Sebbene l’acqua del rubinetto sia sicura e di qualità, può succedere però che non dia la sensazione di essere pura a causa di un gusto anomalo e/o sgradevole. Questo potrebbe essere causato dal cloro utilizzato nel processo di trattamento dell'acqua. Ciò non è dannoso per l’organismo, ma certamente non favorisce l’assunzione giornaliera di acqua necessaria per il nostro benessere. Questo è il motivo che spinge molte persone a preferire l’acquisto di acqua in bottiglia, con tutti i rischi relativi alla sicurezza e alla qualità. In realtà esiste un’alternativa migliore. Se desideri essere sicuro di bere acqua pura, di qualità eccellente e buona, la soluzione più vantaggiosa consiste nell’utilizzare un sistema di filtrazione per migliorarne il sapore. Esistono diversi tipi di filtraggio disponibili, ognuno dei quali consente di rimuovere impurità e sostanze indesiderate. I più comuni e maggiormente utilizzati sono due: la microfiltrazione, che è adatta a un’acqua già qualitativamente buona, e l’osmosi inversa, che rappresenta un sistema di depurazione molto più incisivo e si avvicina alla demineralizzazione dell'acqua. L’installazione di un erogatore acqua inoltre rappresenta un’opzione estremamente vantaggiosa anche dal punto di vista economico e ambientale.
In definitiva, l’erogatore d’acqua si rivela una scelta più consapevole rispetto all'acqua in bottiglia. La qualità dell’acqua è costantemente controllata e garantita, è una soluzione sostenibile dal punto di vista ambientale e decisamente più economica. In più, hai l’opportunità di bere acqua fresca, buona, dal sapore gradevole, naturale o gasata. Non dimenticare che il gusto dell'acqua è fondamentale per apprezzare appieno i benefici che questa preziosa risorsa può offrire.
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